Drinkar med Olivspad

Olivspad är den salta vätska som oliver ligger i när de förvaras på burk eller i en glasflaska. Det är ofta en blandning av vatten, salt och ibland lite vinäger, vilket ger spadet en distinkt, salt smak med en lätt syrlig ton. Olivspad finns i drinkar som Mexican Martini och Dirty Martini.