Sidecar

Sidecar recept

Recipe by Matthias @ Tasteiio

5.0 from 1 vote

Course: LikörDifficulty: Enkel

Antal Drinkar

Tillredningstid:

minutes

Kalorier

150

kcal

Sidecar är en klassisk drink som har hängt med sedan början av 1900-talet. Den är enkel men ändå elegant och blandar konjak, apelsinlikör (ofta Cointreau) och citronjuice. Det är en balanserad drink som ger en frisk och lätt syrlig smak, där konjakens djupa toner lyfts av sötman från apelsinlikören och syran från citronjuicen. Sidecar bör serveras i ett cocktailglas.

Ingredienser

Instruktioner

Gnid en citronklyfta runt glasets kant och doppa sedan kanten i socker så det blir ett lager socker längst upp.
Häll i alla ingredienser i en shaker tillsammans med is och skaka.
Sila upp i ett kylt cocktailglas servera!