Roséglühwein

Roséglühwein recept

Recept av: Matthias @ Tasteiio

0.0 Från 0 Röster

Bassprit: VinSmak: Kryddig, FruktigSvårighetsgrad: Enkel

Antal Drinkar

Tillredningstid:

minutes

Kalorier

270

kcal

Roséglühwein är en underbar vinterdrink, perfekt att avnjuta under kalla månader. Den här varianten av klassisk glühwein använder rosévin istället för rött, vilket ger en lättare och fruktigare ton. När det varma rosévinet blandas med kryddor som kanel och kryddnejlika sprider det en mysig doft som får dig att känna julstämningen på direkten. Det är en variant av den vanliga glühwein. Drinken bör serveras i ett oldfashioned-glas.

Ingredienser

75 cl Rosévin
2 Msk Socker
1 st Kanelstång
3 st Kryddnejlikor
1 st Stjärnanis
1 dl Tranbärsjuice
1 st Skal av en apelsin

Instruktioner

I en kastrull, kombinera rosévin, socker, kanelstång, kryddnejlikor, apelsinskal och stjärnanis
Värm försiktigt över låg värme utan att låta det koka. Låt det sjuda i cirka 15-20 minuter för att låta smakerna infuseras.
Tillsätt tranbärsjuice och värm ytterligare några minuter tills det når önskad temperatur.
Sila bort kryddorna och apelsinskalet.
Servera varmt i glöggmuggar eller vinglas.
Dekorera med en apelsinskiva eller kanelstång om så önskas.