Reverse Manhattan

Reverse Manhattan är en spännande variant av den klassiska Manhattan-drinken. I en traditionell Manhattan är bourbon eller rye whiskey huvudpersonen, med söt vermouth som ett komplement. Men i en Reverse Manhattan görs det precis tvärtom. I Reverse Manhattan byter du fokus från whiskey till den röda vermouthen, som är den dominerande ingrediensen. Istället för att använda mycket whiskey, använder du en mindre mängd och låter vermouthen ta ledningen. Det innebär att drinken får en rik och fyllig smak. Reverse Manhattan bör serveras i ett cocktailglas.