Jack Rose

Jack Rose är en klassisk cocktail med en intressant historia som går tillbaka till tidigt 1900-tal, och sägs ha sitt ursprung i New Jersey eller New York. Den har ett vackert rosafärgat utseende, vilket är därifrån den fått sitt namn. Denna drink blandar äppelbrandy (eller calvados) med grenadin och citronjuice. Äppelbrandy ger en fyllig, fruktig smak, medan grenadin, som är en söt sirap gjord på granatäpplen, ger en fin rosa färg och en söt ton. Citronjuicen tillför en frisk syra som balanserar sötman från grenadinen och gör drinken mer fräsch. Drinken bör serveras i ett cocktailglas.