Blackthorn

Blackthorn recept

Recept av: Matthias @ Tasteiio

5.0 Från 1 Röst

Bassprit: Whiskey, AbsintSvårighetsgrad: Enkel

Antal Drinkar

Tillredningstid:

minutes

Kalorier

170

kcal

Blackthorn är en klassisk drink som tros ha sitt ursprung i början av 1900-talet. Den här drinken är en robust och smakrik blandning av irländsk whiskey, söt vermouth, Bokers bitters och en touch av absint. Den irländska whiskyn ger en mjuk och rökig bas med inslag av vanilj och ek, medan den söta vermouthen tillför en rund sötma och en lätt örtighet. Bitters och absint bidrar med en lite bitterhet och en aning lakris smak. Drinken ska helst serveras i ett oldfashioned-glas.

Ingredienser

4,5 cl Irländsk Whiskey
2,3 cl Söt Vermouth (Röd)
2 Stänk Bokers Bitter
3 Stänk Absint
Garnering
Citronzest

Instruktioner

Häll i alla ingredienser utom absint i ett rörglas tillsammans med is i och rör om.
Sila upp drinken i ett kallt cocktailglas och stänk på absinten.
Garnera med en citronzest och servera!