Black and Tan

Black and Tan är en klassisk och snyggt lager-på-lager-drink som kombinerar det bästa från två öltyper. Den består av lika delar pale ale eller lager och stout eller porter, vilket ger en skarp kontrast både i färg och smak.
När du häller upp en Black and Tan börjar du med pale ale eller lager i glaset och avslutar försiktigt med stouten på toppen, så de två ölsorterna lägger sig i två skikt. Resultatet är en dryck som ser inbjudande ut och smakar både fylligt och friskt – stouten bidrar med en rik smak av kaffe och choklad, medan pale ale eller lagern lägger till en lättare, mer uppfriskande ton.