Bitter Giuseppe

Bitter Giuseppe recept

Recept av: Matthias @ Tasteiio

5.0 Från 1 Röst

Bassprit: AmaroSmak: BitterSvårighetsgrad: Enkel

Antal Drinkar

Tillredningstid:

minutes

Kalorier

180

kcal

Bitter Giuseppe kombinerar de bittra smakerna av italiensk amaro med sötman från röd vermouth. Drinken består vanligtvis av två huvudingredienser: en italiensk bitterlikör, ofta Fernet eller Cynar, och söt vermouth. Amaro är en bitterlikör som ofta har en kryddig och örtig smak, och den ger en djup och intensiv bitterhet till drinken. Söt vermouth, å sin sida, tillför en rund och söt ton som balanserar den bittra smaken. Drinken bör serveras i ett oldfashioned-glas.

Ingredienser

6 cl Cynar
3 cl Söt Vermouth (Röd)
0,8 cl Citronjuice
5 Stänk Orange Bitters
Garnering
Citronskal

Instruktioner

Häll alla ingredienser i ett rörglas tillsammans med is i och rör om.
Sila upp i ett glas med is i (helst en stor isbit), garnera sedan med ett citronskal och servera!