Apelsindrink Med Tranbär Alkoholfri recept
1
Antal Drinkar10
minutes80
kcalApelsindrink med Tranbär Alkoholfri är en festlig och kryddig drink utan alkohol. Denna läckra drink blandar fräsch apelsin och tranbär med en kryddblandning av nejlika och kardemumma för extra smak. För att göra den extra festlig, toppar du med mousserande vin utan alkohol, färsk rosmarin och frysta tranbär. Drickens egen sockerlag är gjord på apelsin, socker, kryddnejlikor, kardemumma och vatten, vilket ger en härlig sötma. Drinken bör serveras i ett cocktailglas.
Ingredienser
3 dl Tranbärsjuice
1 dl Apelsinlikör
3 dl Alkoholfritt Mousserande vin
Färsk rosmarin
Frysta tranbär
- Eget sockerlag:
1 st Apelsin
1 dl Strösocker
1 dl Vatten
8 st Hela kryddnejlikor
0,5 tsk Hela kardemummakärnor
Instruktioner
- Tvätta apelsinen noga och skär 3 skalremsor med en potatisskalare, se till att inte få med det vita.
- Lägg apelsinskalen och övriga ingredienser till sockerlagen i en kastrull och låt sjuda i 10 minuter. Ta från värmen och låt stå och dra i rumstemperatur i minst 2 timmar eller gärna över natten. Sila bort kryddor och apelsinskal.
- Blanda sockerlagen med tranbärsjuice, eventuellt apelsinlikör och is i en stor kanna. Häll upp i 6 glas (för 6 portioner), använd en sil eller håll emot med en sked så att isbitarna inte följer med.
- Toppa med mousserande vin och garnera med rosmarinkvistar och frysta tranbär.
Gillade du drinken?
Följ @tasteiio för fler recept direkt i ditt flöde!
Se våra senaste pins
Följ @tasteiiose på Pinterest.
